Nejste členem :( Prodlužte si členství

V této sekci najdete recepty na vaření podle ájurvédy.

Přihlášení

Registrujte se

Zaslat nové heslo

Recepty

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Letní Quinoa salát

Quinoa je ideální letní potravinou a lze ji velmi dobře kombinovat s různými letními ingrediencemi. Je lehká a suchá, tedy kompenzuje vlastnosti, které zvyšuje pitta. 


Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Kaše z ječmene s kokosovým mlékem a pečenými broskvemi

Ječmen v letním období pomáhá  odvodu přebytečné vody z těla a je dobrou volbou pro ty, kteří mají problém s otoky. Kokosové mléko pomáhá přirozenou cestou ochlazovat.


Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Letní směs koření

Letní počasí a vyšší vlhkost vzduchu nás nabádá snížit množství soli v pokrmech a nahradit ji kořením. Tato změna nám pomůže zmírnit problémy s otoky, zadržováním vody, nadýmáním. Přidání kardamonu a kurkumy do jídla pomůžete harmonizovat ostré a horké vlastnosti, které mají negativní vliv na trávení i činnost těla v letním období.

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Pampeliškový salát s artyčokem, citrónem a brusinkami

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Pampeliškový čaj s Kardamonem


Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Pampelišková polévka

O pampelišce je známo, že pomáhá čistit krev. Tato polévka je vhodná v jarním období, kdy se tělo přirozeně čistí. Použijte čerstvé listy pampelišky.

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Brambory s fazolkami a okurkou

vhodné pro Váta, 

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Jogurtový dezert se šafránem, pistáciemi a medem

vhodné pro Vátu a Pittu

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Kukuřičný klas s koriandrovým máslem

vhodné pro Pitta, Kapha, pro Vátu varianta pouze s ghí

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Cuketové těstoviny s bazalkovo - avokádovým pestem

Vhodné pro Vátu a Pittu.

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Pečené banány se skořicí

Vhodné pro Vátu, Kaphu. Pokud chce Pitta využít tento lahodný dezert, opatrně se skořicí a zázvor pouze pro vůni.

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Quinoa salát s černými fazolemi

vhodné pro všechny tři dóši

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Cuketovo - rukolový salát s fetou a rajčaty

Ideální pro Kaphu, Váta nahradí rukolu špenátovými listy, Pitta vynechá pepř, v případě potřeby feta sýr

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Banánové smoothie s kokosovou vodou, limetkou a kardamonem

Vhodné pro Vátu a Pittu

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Tapiokový pudink s limetkou, vanilkou a šafránem

Vhodné pro Pittu a Vátu

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Mrkvová polévka s citrónovou trávou

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Quinoa s mátou, koriandrem a červenou cibulí

Přidat do oblíbených
Odebrat z oblíbených

Kitchari s mungo dal, kokosem a koriandrem

© zuzanaklingrova.cz | 2020
Web design od Profit Visions